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मजेदार तरबूज मिल्कशेक/तरबूज शेक कैसे बनाएं - How to make Watermelon Milkshake/ Watermelon Shake in hindi


हेल्दी और मजेदार ड्रिंक पीना चाहते हैं तो ट्राई करें वाटरमेलन मिल्क शेक 

 इस मौसम में कोरोना सहित तमाम संक्रमण रोगों का खतरा मंडरा रहा है। ऐसे में आपके शरीर को कई विटामिन्स की जरूरत होती है। कई इम्युनिटी बूस्टिंग ड्रिंक ऐसे हैं जो आपको इन गर्मियों में फ्रेश तो रखेंगे ही साथ ही बीमार होने से भी बचाएंगे। इस मौसम में वाटरमेलन शेक सबसे बेहतरीन ड्रिंक है। इसे 10 मिनट में बनाकर सर्व कर सकते हैं।

आवश्यक सामग्री - Ingredients for Watermelon Milkshake

 5 ग्लास शेक बनाने के लिए

            तरबूज - 4 कप (1किग्रा)
           दूध - 2 कप
           चीनी - 2-3 चम्मच
           बर्फ के टुकड़े - 1 कप
           इलायची - 2
           ड्रायफ्रूट्स - अपनी पसन्द की

 बनाने की विधि - How to make Watermelon Juice

 सबसे पहले तरबूज को धोइये, काटिए, मोटा हरा भाग को छीलकर निकाल दीजिए और बीज भी निकाल दीजिए नही तो शेक का स्वाद खराब हो जाएगा। लाल वाले भाग के इतने टुकड़े कीजिए जो आपके मिक्सर में आसानी से पीस जाए।



 मिक्सर में तरबूज के टुकड़े, दूध, चीनी, इलायची और कुछ बर्फ के टुकड़े डालकर 2 मिनट के लिए पीस लें।


 थोड़ी देर में तरबूज दूध के साथ घुल जाएगा। अब इस शेक को छलनी से छान लीजिए। अब सर्विंग ग्लास में बाकि के बचे बर्फ के टुकड़े डालिए और उसी में शेक डाल दीजिए। अब तरबूज मिल्क शेक के ऊपर अपनी पसंद के ड्रायफ्रूट्स सजा लीजिए। अगर आपको जूस में मीठा और ठंडा ज्यादा चाहिए तो जूस में चीनी की मात्रा और बर्फ की मात्रा बढ़ा दीजिए। ठंडा - ठंडा तरबूज मिल्कशेक तैयार है।

 ठंडा - ठंडा तरबूज मिल्क शेक खुद पीजिए और अपने परिवारवालों को भी पिलाइए। मेरी रेसीपी कैसी लगी अपने अनुभव https://khushbusvegrecipes.blogspot.com/  पर जरूर शेयर करें।
मिलते हैं अगली नई रेसीपी के साथ तब तक के लिए बाय बाय ! अपना और अपने अपनों का ख्याल रखें।
धन्यवाद् !
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